运用高筋面粉和麸皮做包子的办法

　　运用富含膳食纤维的高筋面粉和麸皮做包子，可以提高人膨满胀饱感而不思饮食，则到达少吃而饱的意图，以利于瘦身。通过这种办法不只可以吃到美味的包子，还可以到达想要瘦身的意图，真可谓一箭双雕。

　　制造质料:高筋面粉200克，麸皮(过极细筛)细粉10克，茵香300克，牛瘦肉75克，干酵母粉5克，调味品适当。

　　制做办法:将高筋面粉与极细麸皮粉、酵母粉加水混合发酵后，制成面团，排成包子皮，将牛肉、茵香及调味品调成包子馅，用包子皮将馅包上，捏成包子，上笼蒸熟即可，这种办法非常简略，非常合适我们想要瘦身的懒人兄弟。这儿需要注意的是面粉一定要挑选高筋面粉，这种富含膳食纤维的面粉才是关键。